年齢を重ねるほどに
「何を食べるか」「どう食べるか」と
食の大切さを実感します
わたしのカラダは、
365日わたしのためだけに働いてくれているので
カラダに合うもの、カラダが喜ぶものを摂りたいと思っています
そこで今日は、日頃からよく食べているバナナについて!
低カロリーで食物繊維も豊富なバナナは
ダイエット食材として人気ですが、
アンチエイジングにも効果があります
バナナに含まれる”ポリフェノール”には
抗酸化作用があるので”肌の老化”を防いでくれるんです
さらに、バナナを凍らせることで
ポリフェノールの量が増えるそう!
皮を剥いてラップして冷凍庫へ入れるだけの
“冷凍バナナ”がおススメです
◇冷凍後、噛みごたえがあります
◇黄から茶へと皮色が変わりだんだん柔らかに。
この茶色の斑点は”シュガースポット”と呼ばれ”熟してる”印
スーパーなどで大抵値引きされていて
おトク、かつ、甘いです
ちなみに右下のは20円!!中身も傷んでおらず、むしろまろやか~でした^-^
◇ウチでは1本ずつ、あるいは半分にカットして
ストックしています
◇半解凍も良し、5分ほど放置しておくと、とろ〜り
そして、ひんやり
美容にうれしいバナナは
食欲がない時にも、忙しい時にも、さっと栄養補給ができ、
アイスがわりにも◎です
顔のトレーニングを行いつつ、体の中からも健やかに!
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