自家製の紫蘇ジュースをいただいたので
寒天で固めて
“紫蘇ゼリー”を作ってみました
天然の赤が鮮やかです
器にはモロッコグラス(高さ8.5㎝ 直径5㎝)を✧
モロッコでは日常的に
ミントティーを飲む習慣があって
昔から使われているティーグラスです
1つの家庭に20〜30個ほどあるそうですが
ウチにも気づけば20個!
ゼリーを冷やしたりお酒を飲んだり
カラフルなグラスは
まだ行ったことのないモロッコのことを思わせてくれたり
光を通すとステンドグラスのように見えたり
口に含む瞬間を
より楽しい気分にさせてくれます
忙しさで暮らしにかまってられない日もありますが
寝食する空間は
自分を整える場所でもあるので
なるべく
好きなものに囲まれて
好きなものを使って
ハッピーに過ごすことを心がけています
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